Технология продукции общественного питания

Главная|Технология продукции общественного питания

Технология продукции общественного питания

  • Elena
  • 1/999 Ученики
  • -
  • 0 Уроки /0Тесты

Технолог общественного питания — это специалист, который разрабатывает и производит кондитерскую и кулинарную продукцию, а также контролирует ее качество. Свою деятельность техник-технолог осуществляет на предприятиях общественного питания: рестораны, столовые, кафе, кондитерские, бары, пекарни, заготовочные фабрики и мясоперерабатывающие комбинаты.

5.000,00RUB
Купить курс!

Дополнительные детали

  • Начинающий
  • 4 Недели
  • 50 баллы
  • 16.08.2021 01:40
0.0
Средний рейтинг
0%
0%
0%
0%
0%